Салат “такос”
18 апреля 2008
1 авокадо 1 банка консервированной кукурузы 1 вареная куриная грудка 1 красный или желтый болгарский перец 5 литров истьев китайской капусты (только зеленная часть) майонез травы к салатам "Камис" мед и лимонный сок по вкусу
Этот салат мы едим, когда ездим в "Мегу" в Теплом стане, там есть испанский ресторанчик. Остальные блюда для меня лично там островаты, а этот салат очень вкусный.
Тонко нарезаем соломкой китайскую капусту, перец, курицу, авокадо кубиком, все смешаем с кукурузой. приготовим заправку из майонеза, лимонного сока, меда, добавим травы.
Очень вкусно и красиво уложим салат в специальные корзиночки из теста, но они дорогие, можно просто на дно салатника уложим листья салата, сверху заправленный майонезом салат.